Cocktails et mocktails : des combinaisons de plaisirs sans limite - à Montpellier
“Si vous voulez ravir et faire rêver vos clients , quoi de mieux que de leur présenter et offrir de bons cocktails. Cette formation est faite pour vous !“
“Si vous voulez ravir et faire rêver vos clients , quoi de mieux que de leur présenter et offrir de bons cocktails. Cette formation est faite pour vous !“
Intéressé(e) ? N'hésitez pas à nous contacter au 09 53 66 57 66
Session 1 : Du 01-09-2024 au 01-09-2025 - Montpellier
Session 2 : Du 01-09-2024 au 01-09-2025 - Nîmes
Session 3 : Du 01-09-2024 au 01-09-2025 - Saint-Rémy-de-Provence
Durée : 14 heures
Type de formation : Formation mixte
Lieu de la formation : Occitanie
Public : Tous professionnels de l'Hôtellerie-Restauration souhaitant créer des cocktails.
Validation : Attestation
Financement(s) possible(s) :
Effectif : 1 à 6
Domaine : Restauration
Proposer une valeur ajouté personnalisée à son bar ou sa carte Maitriser les combinaisons alcools et ingrédients pour créer des saveurs uniques
Créer et réaliser des cocktails complexes en suivant les tendances du moment
MODULE 1 - LA LEGISLATION
MODULE 2 - L'HYGIENE
MODULE 3 - LES ALCOOLS, BOISSONS, ET INGREDIENTS PRINCIPAUX POUR COCKTAILS
MODULE 4 - EXERCICES PRATIQUES
MODULE 5 - CREER SA CARTE "COCKTAILS"
Formation ne nécessitant aucun pré-requis