Employé en restauration collective - Haute-Savoie

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : Advance Emploi Annecy

Lieu de travail : Saint-julien-en-genevois

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/130525/117

L'entreprise

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim en Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Occitanie et Corse. Advance Emploi Annecy, recrute pour son client.

Le poste

Vos responsabilités :





  • Participer à la préparation et à la réalisation des repas selon les menus prévus




  • Assurer la distribution des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire




  • Nettoyer et entretenir les équipements ainsi que les locaux de cuisine (ustensiles, plans de travail, etc.)




  • Gérer les stocks et contribuer à l'approvisionnement en produits nécessaires




  • Maintenir un accueil de qualité et veiller à la propreté des espaces de restauration




  • Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)




  • Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace



Le candidat

Compétences attendues :





  • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)




  • Aptitude à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution




  • Sens développé du service et de l'accueil




  • Organisation, rigueur et précision dans l'exécution des missions




  • Capacité à gérer efficacement les tâches dans des situations de stress ou d'urgence





Profil recherché :





  • Expérience confirmée sur un poste similaire, en restauration collective ou en cuisine




  • Formation en restauration type CAP Cuisine ou équivalent souhaitée




  • Personne dynamique, autonome et ponctuelle




  • Respect strict des protocoles et des règles de sécurité alimentaire




  • Disponible et flexible selon les besoins du service




  • Titulaire du permis de conduire et disposant d'un véhicule personnel





Contrat intérim d'une durée de 3 mois pour commencer



IFM + ICCP 



Etre véhiculé de préférence 



 


Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Advance Emploi Annecy.